При выборе пластиковых ведра для хранения или упаковки продуктов питания важно понимать стандартные емкости и безопасность материалов.правильная емкость обеспечивает целостность продуктаВот разбивка того, что должны знать производители продуктов питания.

Популярные возможности для пищевых пластиковых ветров

Пищевые предприятия часто отдают предпочтение контейнерам, которые балансируют между практичностью и потребностями в хранении.

• 1L5L: идеально подходит для розничных продуктов, таких как соусы, приправы или ремесленные изделия.

• 10L15L: Идеально подходит для средних партий, таких как крупные орехи, молочные культуры или предварительно смешанные ингредиенты для пекарей.

• 20L 25L: обычно используется в коммерческих кухнях или пищевых заводах для масел, рассаловых напитков или сухих товаров, таких как мука и зерно.

Советы: Складываемые конструкции (например, конические стены) могут оптимизировать складское пространство, особенно для больших емкостей.

Первичные материалы в безопасных для пищи пластиковых ведрах

Не все пластмассы подходят для контакта с пищей.

1. Полиэтилен высокой плотности (HDPE)

   • Почему это предпочтительнее: устойчивы к кислотам, маслам и температурам от -40°C до 120°C.

   • Общие применения: Контейнеры для молочных продуктов, хранение уксуса и транспортировка жидкости в больших количествах.

   • Безопасность: FDA-соответствующий, свободный от BPA и перерабатываемый (# 2 пластик).

2. Полипропилен (ПП)

   • Преимущества: выдерживает процесс горячего наполнения (до 135°C), что делает его идеальным для стерилизации продуктов питания.

   • Заявления: Готовые к употреблению блюда, супы, упакованные в горячую упаковку или в микроволновку.

3. ПЭТ (терефталат полиэтилена)

   • Лучше всего для: Прозрачные контейнеры, где важна видимость продукта (например, сухофрукты, конфеты).

   • Ограничения: менее теплостойкий, чем HDPE или PP.

3 особенности, которые часто упускают из виду

1. Целостность печати
   Для ферментированных продуктов, таких как кимчи, герметичность не подлежит обсуждению.

2. Ультрафиолетовая защита
   Цветные или непрозрачные ведра из HDPE (например, белые, черные) защищают светочувствительные продукты, такие как оливковое масло, от деградации.

3. Варианты настройки
   Например, 20 литровое ведро с встроенной ручкой уменьшает количество разливов во время транспортировки.

Тематическое исследование: как бренд орехового масла устойчиво расширяется

Калифорнийская компания по производству миндального масла перешла от стеклянных банков к 10 л HDPE ведрам для оптовой доставки.

• Снижение расходовна 22% из-за более легкого веса и несломаемой конструкции.

• Срок хранения продлен3 месяца благодаря черным контейнерам, блокирующим УФ-излучение.

• Лояльность к бренду вырослапосле добавления эко-маркировки (100% перерабатываемая) и QR-кодов, ссылающихся на рецепты.

Заключительные советы для производителей продуктов питания

• Проверка сертификации: Убедитесь, что ведра соответствуют стандартам FDA (США) или EFSA (ЕС).

• Совместимость испытаний: Некоторые кислотные продукты (например, томатная паста) могут требовать PP вместо HDPE.

• План повторного использования: Проектировать ведра для легкой очистки, если они будут повторно использоваться внутри компании.

Сосредоточившись на надежных в отрасли размерах, материалах и умных дизайнерских функциях, пищевые предприятия могут повысить безопасность, сократить затраты и соответствовать целям устойчивого развития.JM Plastic Co.,Ltd.предлагает бесплатные наборы образцов для проверки пригодности и функциональности.